夏季爽口家常菜,夏季爽口家常菜图片

1. 夏季吃菜食谱？
2. 适合夏天晚餐家常菜？
3. 夏天喝啥最解渴爽口？
4. 衡阳夏季家常菜？

夏季吃菜食谱？

清炒苦瓜

1.将苦瓜去掉瓤和籽，再切成长条，放入沸水锅内稍烫，捞出控净水分。

2.净锅置旺火上，放花生油烧至八成熟，放入苦瓜条爆炒几分

3.加上盐、料酒、味精，淋上香油，出锅装盘上桌。

夏季菜品量省事，时保证营养，荤、素、汤，样精力充沛，活力满满投入学习工作中，分享适合夏天吃七组“3菜1汤”，简单吃省事，做一周午餐发愁。

丝瓜炒皮肚+香菇烧腐竹木耳+清炒茼蒿豆芽+苹果汤

夏天想吃清淡点菜肴，脆嫩汁丝瓜搭配皮肚，简单清炒，爽口解馋，香菇“素中荤”美誉 ，腐竹豆精华，山珍中品，三食材烹饪营养美味，一道利口清炒茼蒿豆芽，一家三口吃美滋滋，饭喝碗助消化苹果汤。

第二天

肉末土豆+酸辣土豆丝+韭菜炒豆干+双蛋鲜汤

肉末土豆一道饭菜，炒熟肉末中倒入土豆块炖软烂，入味鲜香吃舔盘子，切完剩土豆炒盘酸辣土豆丝，酸酸辣辣特开胃，家里正炸豆腐干，搭配一韭菜，简单一炒浓醇鲜香，一盘菜，碗皮蛋咸鸭蛋白菜煮双蛋鲜汤，一顿美美饭。

三天

米酒鸡块+醋溜豆芽+凉拌苦菊+青菜豆腐汤

普通的烧鸡块吃腻了，可以试试这道米酒鸡块，炒香后的鸡块中倒入米酒，炖上十几分钟，鸡肉鲜香浓郁，带着清甜的米酒香气，滑嫩可口好吃极了，有肉也有素，一道家常的醋溜豆芽下饭开胃，夏天当然少不了一道凉拌菜，苦菊适合夏天吃，简单一拌就能上桌，最后来碗青菜豆腐汤，营养又解腻，舒坦。

四天

适合夏天晚餐家常菜？

夏季因为天气比较热，吃什么确实也让人很烦恼。夏季晚餐菜谱可以吃啥呢，我们可以煮汤，苦瓜或者冬瓜来煮汤，在夏季是非常解暑的，是饭前一碗汤的一个非常好的选择。

还可以吃拌凉菜，比如凉粉，凉拌黄瓜，土豆，鸡爪等等，在这种非常热的天气也是非常爽口

夏天喝啥最解渴爽口？

清淡的茶水

中国人自古就有饮茶的习惯。经常适量饮茶，对健康有不少益处。而且虽然我们是喝热茶，在夏天却有很好的消暑作用，一杯温热的茶水喝下去，非常有利于身体散热，使人浑身通透凉爽。

消暑作用比冰镇饮料可强多了。但是不建议喝浓茶，因为浓茶会影响消化功能，茶叶中的鞣酸也会阻碍铁的吸收。淡淡清茶一杯，既舒心又养人。

衡阳夏季家常菜？

衡阳夏季的家常菜有很多种，以下是一些常见的例子：

口味牛蛙：是一道以牛蛙肉，花生为主要食材的，口味鲜香。

爆炒猪肚：猪肚在湖南湘菜中，一般是和辣椒搭配，酸辣爽口。

爆炒鳝鱼：黄鳝肉厚刺少，营养丰富，是夏季餐桌上的美食之一。

茶油炒土鸡：土鸡切块，配以茶油、青椒、红椒、洋葱等食材爆炒而成，味道鲜美。

口味龙虾：是一道以小龙虾为主要食材，口味鲜美的家常菜。

葱油粑粑：是一道以米浆、葱花、面粉为主要食材的，香脆可口的小吃。

以上是衡阳夏季的一些家常菜，当然还有很多其他的菜肴，这些菜肴都具有衡阳本地的特色，你可以尝试一下。

1. 衡阳臭豆腐：臭豆腐是衡阳最有名的特色小吃之一，其制作***用天然发酵的方法，口感香脆，味道独特。

2. 蒸笼肉粉：将[_a***_]浆倒入蒸锅中蒸熟后切成片，再加入肉、虾米、香菇等配料一起蒸熟，口感软嫩，味道鲜美。

3. 五香卤鹅：选用优质鹅肉，经过卤制和调味后入味，口感细腻多汁，具有独特的湖南风味。

4. 油爆大虾：选用新鲜的大虾，在高温油中快速爆炒而成，外酥里嫩，辣味十足。

5. 姜母鸭：以土鸭为主料，配合姜母和其他调味料炖制而成，汤汁浓郁香浓。

6. 铁板茄子：将茄子切块或切条后，与肉丝、蒜末等一起放在铁板上煎炒至熟，口感鲜嫩，味道酸辣可口。