冷锅兔的做法?
方法如下:
1,准备新鲜的兔子
2,改刀成大指母的大小,(太大没有找肉吃的感觉[笑哭R])
3,准备马料,盐,鸡精,老姜,白糖,红花椒‼️(腌制30分钟哈)
4,下入兔子炸,炸到肉起泡泡。‼️
7,放入辣椒面,花椒面炒香,辣椒面上色‼️
8,炒干后加入另一半干辣椒继续翻炒
9,加入黑黑的白芝麻起锅
原材料:
新鲜的兔肉丁、生姜、葱、蒜、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、辣椒油、豆芽、木耳、熟芝麻、香菜等。
制作方法:
1. 兔肉洗净切成1.5~2cm见方的丁,葱姜蒜切成末,大蒜切成片,木耳泡软后撕成小块,豆芽用沸水焯烫一下备用。
2. 在锅中加油,大火烧热后放入花椒和干辣椒爆香,加入兔肉丁煸炒至变色,放入豆瓣酱,炒出红油,放入葱姜蒜末,翻炒出香味。
3. 然后加入适量清水,水量不要让肉都浸没,倒入少量料酒,大火煮沸后转小火,焖煮15-20分钟左右,起锅前加入盐、香油、辣椒油、姜末、蒜片,再加入熟芝麻、香菜、木耳和豆芽,翻炒均匀即可。
4. 最后将炒好的“冷锅兔”倒入装盘的碗中,撒上一些芝麻和香菜即可。
温馨提示:由于豆瓣酱和辣椒的味道比较浓,建议辣度不高的朋友可以将辣椒适当减少。此外,在配菜时,可以根据自己的口味加入适量胡萝卜丝或者青红椒等配菜。
原料:
新鲜兔肉500克、猪血块、豆腐块各50克、子姜块、藕片、青红椒圈、洋葱片、黄瓜条、土豆片、花菜、莴笋块各20克、青花椒、姜粒、盐、豆瓣酱、味精、鸡精、料酒、香料油各适量
2、制法:
①把鲜兔肉切成小块纳盆,加豆瓣酱、姜粒、盐、鸡精和料酒码味后,待用。
②锅里掺适量的清水,舀入码好味的兔肉块,见水沸时先放入猪血块、豆腐块和子姜块,然后才加入藕片、青红椒圈、洋葱片、黄瓜条、土豆片、花菜和莴笋块。
西南交大九里校区附近哪有好吃的推荐一哈三?
出北门往右(东),一条街都是火锅店,胖妈、金牛王等都还可以,也有川菜馆,名字忘了;出北门往左(西)几十米有一家“味聚缘”餐馆,饭不错;出西门往左十多米,路的对面有家“佳乐”川菜馆,不错 老校区西门一过街,有一家卖肥肠粉的3元一分加了一个节子,非常霸道!每天都要排很长的队伍!其实沃尔玛里面有些小吃还很不错哦。
带婆字的饭店名字?
川菜餐厅名:老成都圣华苑积香居丽景轩福来喜福星餐厅龙腾燕蜀都旋转老格蔸川菜小公牛巴蜀家宴唐人街天香耳片餐厅玉林高记少城春秋顺星苑正宗川菜三倒拐海桥南一品香苑美味独特蜀香园川芙蓉知味观麻辣诱惑蜀留香粤菜餐厅名:实惠坚雅苑鑫凯悦锦官驿曦和雅居半闲居满庭芳草入帘厅其他餐厅名:护国寺孔府宴万龙洲俏江南福楼法华天大地莫斯科星期五鹅和鸭起士林兰特伯爵莫劳龙玺马克西姆全聚德便宜坊利群九花山金百万长安壹号鸭王白魁大鸭梨盆盆鲜圆明清福人居红湖莲春园啃壹锅沸腾久久顺福华花家怡园桃源酒家东兴楼喜捞坊餐厅紫霞餐厅有间餐馆撮一顿聚福楼川系餐厅名字川流不息:相信很多朋友看到这个名字应该不会陌生吧,在现实生活中也有很多餐厅的名字就是叫这个的。叶子川菜馆:以人物或者植物的名字命名,可以延伸为朵朵川菜馆等等。还可以结合你真实名字的末尾字命名,比如小鱼川菜馆、莫莫川菜馆、巧巧婆川菜馆等,这样更容易让你的好友识别。蜀中美食城:蜀就表示四川,四川美食,当然是川菜啦,更有些古韵的感觉。
水煮鱼:以川菜的名称来当做餐厅的名字,也就是特色菜哈。赛百味:百味首选辣,体验出川菜的特色风格。几个比较普通的:四川人家、三辣不过岗、色香辣、辣妹子、巧巧婆川菜馆、[_a***_]烧鱼片等鲁菜qq餐厅名字:珍味香餐厅:因为鲁菜主要是以海鲜为主的,珍味体现了鲁菜的特色。海鲜酒楼:更为直接的命名,或者可以以鲁菜的一种名称来命名。其他鲁菜qq餐厅名字:三鲜楼、聚鲜馆、港府海鲜、天下鲜等。粤菜qq餐厅名字:粤菜就让人感觉很温馨、浪漫了,推荐几个:推荐的粤菜qq餐厅名字:名豪鱼翅海鲜、名爵阁楼、欧式聚餐厅、玫瑰手香、环宇幻觉、名轩阁英文的鲁菜餐厅名字:danieli’s、thekitchensalvatorecuo等。很多新加入或者想要加入qq餐厅大家·…%…%…—!·×¥!*¥#·×…¥***.qqfensi***—*%¥·…#··!×—!!×%%…×庭的朋友对qq餐厅名字肯定有很多挑剔