简单面条做法?
1. 西红柿鸡蛋鲜虾面:热锅加适量油,放入切好的西红柿、葱花和蒜末,炒至西红柿变软。加入切好的虾仁,翻炒至变色。加入足量清水,煮开后放入面条,煮熟后加入打散的鸡蛋液和盐、香油、味精等调料即可。
2. 麻酱拌面:将黄瓜洗净切丝,木耳切成细丝。将面条煮到八分熟捞出备用。将麻酱、酱油、香油、辣椒油、白芝麻调成汁。将调好的汁倒在面条上,拌匀后加入黄瓜丝和木耳丝即可。
食材:
食用油350ml、葱500克、老抽100ml、生抽100ml、白糖30-50ml、面条适量
做法:
把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。
小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段。
热锅温油放入葱绿,葱白部分留着的友友,可先下葱白炸变色捞出,再下葱绿,本菜谱直接使用葱绿。
用小火慢慢的熬成焦黄,绿转黄,捞出备用,注意:带一点点的黄绿色,这个时候就要关火了,再熬就要焦了。
锅洗干净放入少许的水,润锅,然后倒入老抽、酱油、白糖,熬到白糖融化沸腾就关火,稍微放凉,把之前熬好的葱油倒入锅中,混合均匀。
另取锅注入清水,水沸腾了之后加入面条,面条煮软之后,快速捞出放入碗中,淋上葱油,拌均匀即可食用。
捞出的面条一定要立即加葱油搅拌,不然面会团在一起。
你好,简单面条做法:
材料:
- 面条
- 水
- 盐
步骤:
1. 把面条放入热水中煮,水中要加入适量的盐。
2. 煮面的时间根据面条的种类和个人口感而定,通常需要煮5-10分钟。
3. 煮好后,用筛子把面条捞起,放入碗中。
4. 可以根据个人口味加入适量的调料,如酱油、醋、油、葱花等。
面条的各种做法?
葱油拌面:
食用油350ml葱500克老抽100ml生抽100ml白糖30-50ml面条看心情吃多少
把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。调料区的配比
葱油拌面的做法 步骤1
小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段,
葱油拌面的做法 步骤2
热锅温油放入葱绿,(葱白部分留着的友友,可先下葱白炸变色捞出,再下葱绿)本菜谱直接使用葱绿。
葱油拌面的做法 步骤3
用小火慢慢的熬成焦黄(绿转黄)。捞出备用。注意:带一点点的黄绿色~这个时候就要关火了,再熬就要焦了。
葱油拌面的做法 步骤4
夏天吃面食好吃又简单的菜谱?
最常见的就是西红柿鸡蛋卤,面条煮熟,捞出来过凉水,鸡蛋打开备用,西红柿去皮切丁,起锅放油,鸡蛋划开,放入西红柿丁,炒出汁水,放入糖盐,放入凉面搅拌即可!
因为夏天天气炎热,人体容易出汗,食欲也会变差。
凉面和冷面口感清爽,味道鲜美,适口性好,不仅能解暑降温,还能***胃口,提高食欲。
此外,这两种面条也有多种搭配食材,例如凉拌黄瓜、鸡蛋片、豆芽等等,这些食材均含有丰富的营养成分,还能增加口感的变化,使食欲更加丰富多样化。
夏天适合吃凉面,原因是, 夏天天气炎热,人们的食欲相对减弱,吃凉面既可以满足口腹之欲,又能消暑解热。
另外,凉皮、冷面等也是夏天可以选择的面食