山东十大经典家常菜?
糖醋里脊,九转大肠外观色泽红润层层叠叠,造型十分美观肥而不腻,五味俱全。
葱烧海参是烟台,青岛一带也是鲁菜中的经典名菜。醋溜白菜,四喜丸子,酱汁茄子,糖醋黄河鲤鱼,扒原壳鲍鱼,油焖大虾,木须肉,把子肉,,德州扒鸡,爆炒腰花博山豆腐箱,辣子鸡。
一、葱烧海参
山东省胶东地区的一道特色名菜,属于鲁菜系,是鲁菜代表菜之一。
二、糖醋鲤鱼
山东济南的传统名菜,济南北临黄河,黄河鲤鱼,生长在黄河深水处,头尾金黄,全身鳞亮,肉质肥嫩,鲁菜代表名菜。
三、九转大肠
济南市的一道传统名菜,属于鲁菜,该菜品在清朝光绪初年由济南九华楼酒楼店主所创,色泽红润,质地软嫩。
四、油焖大虾
山东省的一道特色名菜,属于鲁菜,主要食材为渤海湾的大对虾,使用鲁菜特有的油焖技法,这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸。
五、木须肉
原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。
吃米饭配什么菜最好吃?
鱼香肉丝,个人认为一定要够入味,油盐味,辣味、酸味、甜味等等都行。***如一道菜过于清淡,比如大家日常用于减肥的白水煮菜等等,如果搭配一大碗白米饭,你能吃多少,半碗够不。其实吃饭有的时候如果没有目的性,那看心情的话还是可以多吃一点米饭的。
这个得看个人的口味了,有的人吃米饭喜欢搭配肉,有的人吃米饭喜欢搭配咸菜。
个人认为吃米饭搭配炖菜最好吃,比如排骨炖豆角,酸菜炖血肠五花肉,茄子炖红烧肉土豆。还有米饭搭配红烧肉也是让人香迷糊的选择,搭配水煮肉片和水煮鱼啊酸菜鱼啊也是绝绝子的。
这道菜排第一应该没有人反对吧,因为这道菜制作简单,味道不论大小餐厅或者生手熟手来做,基本不会踩雷,最大的区别就是个人口味的区别,但是这也不影响鸡蛋西红柿作为米饭的最佳搭档。
1,鱼香肉丝:有肉、有菜、有酸酸甜甜的辣味,色香味俱全。这道菜最主要的是鱼香调料,调料调好,这道菜就大功告成。
2,辣子鸡丁:属于川菜系的家常菜,麻辣、鲜香、微甜。菜品色泽红亮,鸡肉滑嫩,菜可以随心所欲的搭配,喜欢吃什么菜就可以放什么菜。比如有胡萝卜,有尖椒,有花生米都行。
3,青椒土豆丝:别看这是道素菜,但是有青椒的鲜辣,有土豆的脆,还有醋的酸。搭配米饭也非常好吃。
西红柿炒鸡蛋。
2.鸡蛋打入碗内,打散,锅中加入油,鸡蛋煎成蛋饼盛出。
3.锅中留有底油,西红柿丁下锅翻炒至软,加入蛋饼,颠匀,盐[_a***_]调味即可。
盐城哪家饭店东西比较好吃?
味府 味府自2010年驻入盐城,在盐城有很多家分店,基本上每开一家分店,就火爆一家,是盐城人气火爆的江浙菜馆。味府主打浙菜,挖掘各类饮食文化精髓,其菜口味源于苏杭、根植盐阜,将川菜的炽烈、杭帮菜的婉约、本地菜的纯朴完美融合创新,让每一位食客流连忘返
没有明确的结论 每个人的口味和偏好不同,所以根据个人喜好而言,哪家饭店的东西好吃也会不同。
同时,饭店品质也和菜品的制作水平,食材选择等因素有关,因此同一家饭店的不同菜品也会产生不同的评价。
如果您是来盐城旅游的,可以多向当地人询问推荐的饭店和菜品,也可以通过网络搜索饭店的口碑评价来确定自己的选择。
在就餐时,也可以根据自己的口味偏好,点一些当地特色菜品尝一尝,体验当地的饮食文化。