威海金刺海参酒店怎么样?
美食山东 威海名吃”品鉴认定活动启动以来,吸引了来自威海4区3市近50多家餐饮企业参加。今天,记者来到位于威海高区的铂金刺海参酒楼,为您打探这里的名吃菜品。
威海一直以生产丰富的海鲜而闻名全国,眼下正值开海期,金刺海参酒楼以海参为主打,辅以各种新鲜、爽口的海鲜大餐。芥辣虾球、海草烙、捞拌海参、香烤墨鱼,同样的海鲜不同的吃法,你是否也想尝一尝呢?
除了海鲜菜品,金刺海参酒楼还带来了两道佳肴:灯笼大肠和捞拌猴头菇。灯笼大肠是根据鲁菜九转大肠演变而来的,同时与川菜口味相结合,口感酸甜可口,适合各类人群食用。捞拌猴头菇却一改传统的红烧、煮汤的做法,***用捞拌的形式,结合山东人的口味,不仅最大程度上保留了猴头菇的营养,在口感上更是鲜香,软滑,非常可口。
威海金刺旅游度***村有限公司成立于2013年5月,占地面积480㎡,员工39人,餐位160个,是专注于健康、养生餐饮研发与制作的酒楼。
酒楼自2013年开业之初,定位百姓消费,倡导健康、养生的文化理念,以海参为养生主打菜肴,相继研发出小米海参、山药海参、鲜鱼汤海参,番茄牛腩海参、捞汁海参等创新菜肴,并结合养生粥、绿色生态有机蔬菜进行菜品搭配,确保食材安全与健康料理。
日照特色餐馆?
海鲜店:八大碗,水芙蓉,金家沟
市区内以海鲜为主的:山海林,古月龙山,天涯海角,青岛路文登路两边极多
羊肉:西海路教印,望海楼任记,云海路血站对面东来顺,石臼老做法,开发区世启
川菜:望海路蜀圣,东关南路路口老四川,最多的川味菜馆,全市有好几个店
火锅:小天鹅,黄海一路京城一锅,顺风肥牛,重庆苏大姐,华美酒店楼下蜀圣
淮扬菜:貌似只有在黄海二路上有一家,文登路三味真火私房菜,不清楚是哪个菜系的,品味接近于淮扬,非常清爽,尤其是汤煲得极靓,可以一试
小***:王小二炒鸡,全市也有好几个店,卧龙山庄旁边山上也有一家笨鸡店,昭阳北路大香店附近有一家蒙阴炒鸡店,非常正宗,货真价实
淡水鱼馆:强烈推荐食为天,德泰酒店东侧
山珍:小莲村有个什么生态园(没吃过),高兴靠近水库那里有个汉高山庄,最近还开业了好几家,没人讲俺去饕餮,不是很清楚
哪个地方的美食比较出名?
我觉得我们四川自贡这里的美食是最好吃的,例如火边子牛肉、水煮牛肉、酸菜鲫鱼、等等太多了,其中最具特色的当属我们这里非常出名的麻辣冷吃兔全国闻名,色香味俱全,不怕辣的朋友可以来挑战一下哦,几乎家家都会做。
兔肉营养价值非常高富含多种身体必须的成分。
自制方法也是很简单的,新鲜兔肉一斤切成不大不小的肉丁,放入适量料酒、姜、盐腌制大约二十分钟左右,锅烧热倒入约半斤清油(我们这里菜油称清油)待锅里没有泡泡开始冒油烟的时候就可以倒入兔肉了,把兔肉爆炒至七八成熟后下姜丝蒜末继续再炒,然后加入干辣椒段、花椒、陈皮,香叶再炒,放少量的冰糖,味精鸡精适量,再小火翻炒一下香辣美味的兔肉就出锅啦,装盆冷却后就可以吃了
要说哪里的美食有名,我们的国家地大物博,好吃的美食多了去。我是山东人,我就说说山东的有名的美食吧。最有代表的山东[_a***_],那可是为祖国的解放做出贡献的。德州有德州扒鸡,济南的九转大肠,水煎包,糖醋鲤鱼。淄博的周村烧饼,博山豆腐箱,博山酥锅,博山肉火烧。胶州的鲅鱼饺子,油焖大虾。济宁的甏肉干饭,还有好多全省都有卖的我就不一一说地名了。锅塌豆腐,干炸里脊,龙口粉丝,四喜丸子,四喜鸭子,烟台焖子,清蒸刀鱼,爆炒肉片,罗汉大虾,孔府一品锅,魏氏熏鸡,沂蒙光棍鸡,葱爆海参,福山拉面,微山湖咸鸭蛋,马踏湖咸鸭蛋,拔丝山药,拔丝地瓜,拔丝苹果,泰安豆腐,山东锅饼,油泼鸡,武城油旋,红烧黄花鱼,青岛高梁饴,威海蜢子虾酱,长岛海菜包子,山东菜肉丸,芝麻鱼球,炸鸡扇,扒酿海参,干炸赤鳞鱼,番茄松鼠肉,博山烤肉,锅煽海蛎子,雪梨肘棒,泰山豆腐面,泰山豆腐皮,蝴蝶海参,济南糖酥煎饼,荷叶肉,烤小鸡,微山湖松花蛋,凤尾金鱼,酸辣乌蛋汤,威海还带,滨州芝麻酥糖,周村的馍馍酱,莱芜香肠,白扒鱼翅,宋楼火烧,烧罗汉面筋,阳谷布袋鸡,雪野鱼头烫,临清烧卖,陈楼糖瓜,孔庄粉皮,红烧猪蹄,软烧豆腐等等还有很多。省外的还有川菜,湘菜,粤菜等等,有知道的朋友也来和大家分享一下吧