贵阳必吃十大特色小吃？
1辣子鸡——特色：贵阳人的家常菜，糍粑辣椒炒的吃起来超过瘾，来不及当地吃的，可以买现场炒制的，然后真空包装邮寄回去
推荐：黔凤辣子鸡或明英特色干锅鸡
2脆哨——特色：新鲜的槽头肉炸制的猪油渣，超香！在贵阳是万能百搭配料，嘎吱嘎嚓地单独吃更是停不下来
推荐：林老五脆哨/丁家收
3盐酸——特色：这是属于贵阳的腌咸菜大杂烩，超下饭，里面的萝卜干、藠头、洋姜简直绝配，在配上麻辣干丝更绝！
推荐：曾姐眼镜盐酸
4酸粉——特色：贵阳人食酸真是骨子里自带的，米粉都是酸的，这样的粉也更容易吸收料汁，很适
合干拌，出了贵阳就找不到。
推荐：各大农贸市场上都有
5炸洋芋片——特色：炸土豆片一定要买现炸的，麻辣、番茄味的最佳，当作零食超合适。
1. 花溪牛肉粉：以牛肉为主料的传统特色小吃，以肉质鲜嫩、汤汁鲜美为特点。
2. 筒仔米线：以米线为主料，配以各种蔬菜和肉类，味道鲜美，风味独特。
3. 土笋冻：以新鲜的笋为原料，以淀粉和其他调料加工而成，口感爽滑，清凉解暑。
4. 草果蒸肉：以草果为主料，配以猪肉、鸡肉等，蒸制而成，香味四溢。
每个人都会去古镇或者古城看看，在你去过的古镇或者古城中，你比较喜欢哪一个？
没被商业化前都很美！99年去丽江，住在丽江古镇。那时古镇还是能住的。晚饭是在一间茅草屋吃的。四个草编的圆矮凳子，坐下时几乎都会摔一跤的矮，引得笑声不断，似乎就是为了餐前助食的效果。一桌完全土著化的饮食，至今想起哈喇子立马出来了。猪膘肉的肥肉流着油，透着亮，土豆也是出奇的好吃。晚上，枕畔河水流淌，感觉睡在摇篮里，晃晃悠悠，伴着水声。恰好那夜下雨，有大珠小珠落玉盘的动静。美极！
我去了过很多古镇，喜欢相对清静，有历史沉淀的古镇。从个人的喜好来看，海窝子古镇算得上是一个。单从海窝子的建筑来看，完全不能算是一个真正的古镇。海窝子在汶川地震的时候毁坏殆尽，现在的海窝子完全是一个新建的场镇。
古镇不能只局限于建筑的新旧，而应该已历史为背景，要有历史的沉淀。
海窝子以前叫瞿上，是古蜀国从大山向平原迁徙过程的一个都城。见证了人类文明的进步，如果站在隔湔江而望的狮子山上，海窝子古镇静静地依在湔江的臂弯中，一眼就能看到这一带的地形极其适合原始农耕的发展，赞叹古蜀人的选址。
《彭州九陇县龙怀寺碑》是唐代文学家王勃创作的名篇。龙怀寺就在海窝子一带，海窝子有一条叫龙怀沟的小巷，我曾沿着这条小巷寻龙怀寺，登上海窝子后面的小山顶，景致和王勃的描写如出一撤，但龙怀寺已然在历史的长河中消失得无影无踪。
喜欢像海窝子这种有生态传承的古镇，原住民生息不止的古镇才有生命力。
喜欢海窝子这类的古镇，主要是因为能通过追寻古镇的历史及传说，让自己有一些新的体会。
一直有很深的古镇情结，去过很多的古镇，应该说是各有个的特色。但是古镇只有人少，才能感受到它的意境，所以我首推黄姚古镇。黄姚古镇四周都是山脉，有着近千年的历史，却久在深山无人识，由于交通不便，游人稀少，没有被过度开发，也没有那样浓重的商业气息，难能可贵地独守着自己的静谧和初心。黄姚如同是一部古老的线装书，被放在一个不容易被看到的地方，没有多少人翻看过，所以我总有一种如获至宝的感觉。
