本篇文章给大家谈谈浔阳家常菜,以及浔阳菜特点对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、浔阳区美食
- 2、九江有什么好吃的特产?
- 3、江西名菜排行榜前十名
- 4、江西特色小吃有哪些?
- 5、江西特色菜
浔阳区美食
1、以下是一些受欢迎的火锅店:季季红火锅:位于浔阳区,是九江市的老字号火锅店之一,以味道鲜美、食材新鲜著称。
2、据说这里的烤孜然牛肉串和口感最好,味道独特可口。除此之外,位于浔阳区兴安路的“烤吧兄弟”也是九江人心中的美食聚集地。这里有着各式各样的美味烤串,不仅有宫保鸡丁、辣味牛肉串,还有肥羊腰子、面筋和土豆等。
3、第三家饭馆位于浔阳区的步行街,名字叫“李家香酥肉”。这家店虽然号称是香酥肉,但是他们家的蒸菜也非常值得一试。特别是“蒸鲈鱼”和“蒸排骨”都非常美味。门口经常排队,需提前预定,但一到这里所有的等待都是值得的。
4、第一家值得推荐的吃鱼店是来自于九江市庐山区的“八大碗水煮鱼”。这家店以鲜美的水煮鱼而闻名,其酱汁香辣可口,让人一口接一口吃不停。而且鱼的新鲜程度也是非常出色的,可以让你尽情享受鱼的鲜美,让人忘记一切烦恼。
5、在九江市,餐饮行业非常兴盛,各类美食琳琅满目。其中,最为有名的当地特色菜肴之一就是“骚公鸡”。许多游客和当地人来到九江,都十分向往一尝这道美味佳肴。
九江有什么好吃的特产?
1、桂花茶饼,是江西九江传统名点,为江西四大糕点之一。江桂花茶饼起源于唐代,运用传统配方制成,具有皮脆馅酥、香甜爽口等特点。特色:“小而精,薄而脆,酥而甜,香而美”。豆参煮鱼头 豆参。俗话说:参为难得之宝。
2、九江的特产有:都昌黑芝麻 都昌黑芝麻,是江西省九江市都昌县的特产。都昌县黑芝麻有黑色度好,含油量高,品质优良等特点。双井绿 双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。
3、食之有止咳、化痰、散气、健胃、消食、燥湿、醒酒、消油腻、宽中、触蟹毒等,皮可入药。双井绿 是江西九江修水的特产。九江陈年封缸酒 是以优质糯米为原料,***用先进工艺酿制而成。
4、,西港化红 西港化红是江西省九江市修水县西港镇的特产水果,具有470年的悠久历史,有史料记载明朝嘉庆16年当时的兵、刑部尚书周期雍开始在家乡(西港镇***村)种植化红,明万历年间即盛产,是赣西北甜橙类唯一品种。
江西名菜排行榜前十名
三杯鸡是一道中华传统名菜,随着客家人的迁徙,广泛流行于中国福建、广东、台湾地区以及东南亚等地,2008年还曾入选奥运主菜单。莲花血鸭 莲花血鸭是萍乡一道传统名菜,已传承800余年。
江西名菜排行榜前十名有:三杯鸡、江西粉蒸肉、四星望月、藜蒿炒腊肉、余干辣椒炒肉、永和豆腐、鄱湖胖鱼头、莲花血鸭、老表土鸡汤、庐山石鸡。三杯鸡 是江西省地方传统名菜,相传与民族英雄文天祥有关。
、上高蹄花 号称“江西十大名菜”之一,上高蹄花所用蹄花选用的是蒙山猪,肉质佳、瘦肉率较高。1血鸭 在莲花县,“莲花血鸭”是家家爱吃,***喜欢,其色美味香,鲜嫩可口。外地客人来莲花,首选的也是这道特色菜。
江西特色小吃有哪些?
1、饺子粑是非常传统的小吃,早餐、夜宵或家逢喜事,都会吃到饺子粑的,饺子粑的馅料是可以看见的,因为饺子皮很薄,放在锅上一蒸,玲珑剔透,再用油炸一下,非常美味!饺子粑有辣和不辣两种口味,可以自由选择。
2、江西美食排行榜前十都是:南昌炒米粉、三杯鸡、瓦罐汤、扎粉、鄱阳湖狮子头、竹筒粉蒸肠、藜蒿炒腊肉、炒螺蛳、米粉蒸肉、白糖糕。白糖糕 白糖糕有江西白糖糕和广东白糖糕,是完全不同的两种小吃。
3、瓦罐汤。瓦罐汤可谓是江西最著名的小吃之一,也是少有的能够走出江西的小吃美食,只是很可惜瓦罐汤能够走出江西其实是福建人的功劳。
4、上饶鸡腿是江西省上饶地区特色小吃,使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿,根据传统工艺,_用现代食品科技精心研制的鼎新产品,食之骨酥肉韧,香辣开胃,是佐餐,下酒,休闲及馈赠亲友的美食佳品。
江西特色菜
粉蒸肉作为江西的特色菜,很具有地方特色,粉蒸肉在当地和国内都很有特色,而且它的知名度越来越高,即便是在外地,也能吃到。这道肉菜是用带皮的 五花肉和米粉 做成的,在加入一些独特的调味料制成。
庐山石鸡是江西庐山的特色名菜。庐山石鸡选用田鸡和黄瓜,辣椒等食材制作而成的。庐山石鸡是一道口味偏辣的名菜。对于爱吃辣的朋友来说是一种非常不错的选择。庐山石鸡的口感:田鸡肉质非常鲜嫩可口,香辣开胃好吃。
藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜,为十大赣菜之一,其[_a***_]藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。
鄱湖鳙鱼头是一道江西省九江市的特色传统名菜,属于赣菜系浔阳菜一支。因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富且主材鳙鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖鄱阳湖,这道菜赣味极其浓厚。
黎蒿炒腊肉 鄱阳湖的草,江西人的宝,黎蒿属于一种天然的野菜,自带清香味,当然现在很多都是种植的,可是配上腊肉一样会让人垂涎,在江西绝大部分的饭店都会有这道菜。