内蒙素炒蘑菇家常做法？
1、主料：蘑菇(鲜蘑) 150克。
辅料：香菇（鲜） 50克
调料：色拉油50克，酱油 20克，黄酒 15克，白砂糖 15克，淀粉(豌豆) 8克，香油 5克。
2、步骤：
做法步骤
步骤 1
将蘑菇清洗干净，切片
步骤 2
放少许橄榄油，入蘑菇片，翻炒片刻
步骤 3
待蘑菇自然出水后，放少许盐，再翻炒几下
食材:
香菇，白蘑菇，茶树菇各适量、胡萝卜一个、大蒜籽香葱各适量、生粉白糖各少许。
步骤
1、首先需要把香菇，白蘑菇切片，茶树菇只需分成一棵棵就好。
4、再把蘑菇放进去开大火爆炒。
内蒙烙饼的家常做法？
步骤1/11
揉面缸中加入30g白砂糖、2g盐、300g中筋面粉、15g奶粉、4g酵母、45g鸡蛋、140g牛奶
步骤2/11
开低速档搅打至面粉成团，出现粗膜的状态
步骤3/11
内蒙古麻花的家常做法？
内蒙古麻花是一种传统的油炸面食，它的特点是外酥里嫩，甜香可口。以下是一种家常做法：
### 材料：
- 中筋面粉：500克
- 白糖：100克（根据口味可适量增减）
- 食用油：适量（用于和面和炸制）
- 牛奶或水：适量（调整面团的软硬程度）
- 盐：少许
- 小苏打或泡打粉：少许（可选，使麻花更加松脆）
内蒙猪肘家常做法？
高压锅，多放水，将洗净的肘子放入，然后加入盘散的姜，葱段。加入调料包，老抽，一些冰糖，盐，料酒，烧开后撇去浮沫，然后加盖，压制半小时－1小时。由于家常版，老丁就没有熬糖色，炸肘子，直接红烧的。
肘子要多炖，高压锅放气后，将肘子翻面，开小火炖1-2小时，直至肘子软烂。取一容器，将菜心和西兰花绰水，然后摆在盘子周围做围边。
将肘子捞出，头向上摆在盘子内，然后取一个碗，调好水淀粉。找一个炒锅，将汤汁倒一些倒入炒锅内，烧开后加入水淀粉，沟厚芡，然后将芡均匀的浇在肘子和围边上即可。
取1800克新鲜的猪前肘，用火枪把猪肘子的皮全部烤一遍，这样可以去掉肘子上的毛，把烤过肘子放入温水中浸泡十分钟，用刀刮去肘子皮表面的焦胡处，再用温水冲洗干净，另起锅加入凉水放入肘子，加入葱100克姜100克一大勺料酒，大火烧开捞出伏沫，转中火焯水十分钟捞出，把肘子用温水冲洗干净，葱100克切段姜50克切片，一个干红辣椒切段，起锅烧油加入冰糖炒制好糖色，加入开水放入肘子，加入葱姜和干红辣椒，放入盐10克鸡精10克料酒一勺生抽一勺少许白胡椒粉蚝油白糖，大火烧开转小炖1个小时关火，再闷制3个小时即可出锅装盘。
肉酱的家常做法内蒙二姐？
1、猪肉300克、葱15克、姜15克、蒜30克。豆瓣酱50克、老抽5克。
2、猪肉去掉猪毛，洗干净，切成小丁。锅中放油，油热后，倒入猪肉丁炒至出油。（这里的猪肉建议用猪五花肉。）
3、再继续往锅里放姜末和蒜末（如果你不喜欢其中的一样，可以省略不放）
4、然后，再倒入豆子相当多的豆瓣酱，也叫做黄豆酱。
5、再倒入老抽，是为了上色。再加入适量的水，小煮一会儿。这时，将葱末倒入关火即可。
