宿迁有哪些特色小吃啊?
车轮饼
“洋河有饼若车轮,香脆酥甜妙化神”,这是乾隆皇帝对洋河车轮饼的赞誉。车轮饼的主要制作原料为面粉、芝麻、青红丝、生猪板油、冰糖等。金黄的饼皮上,有一圈漂亮的花纹,外观精美。咬上一口,甜酥松脆,满嘴留香!
乾隆贡酥
乾隆贡酥是叶家烧饼的别称,得名于乾隆皇帝二下江南之时。俗话说:“叶家烧饼没吃到,枉到皂河绕一绕”。乾隆贡酥有四绝,即香、脆、酥、透。刚出炉的烧饼冒着热气,一颗颗芝麻仁镶嵌在饼面上,煞是好看。一阵清风吹过,便能闻到浓郁的芝麻香,细细品尝,回味无穷。
赵家糁汤
鲜美的赵家糁汤,也是一道令乾隆皇帝赞不绝口的经典小吃。为了让大家能在早上喝到营养美味的糁汤,店家在前一天晚上就要熬制底料,并放入牛肉、麦仁等辅料。经过精心熬制的糁汤,营养丰富,味道十分鲜美。
牛肉锅贴
皂河古镇“赵家糁汤”的牛肉锅贴,同样堪称一绝。美味的锅贴,是选用肥瘦相间的上等牛肉,配上姜、葱、酱油等配料,煎制而成的。个头饱满的锅贴,外脆里嫩,汁水丰盈,蘸醋品尝,口感更佳。
水晶山楂糕
色泽鲜艳的水晶山楂糕,晶莹剔透,宛若水晶,因而得名。作为宿迁名特产,水晶山楂糕在明清时期就颇负盛名。尝一块香喷喷的水晶山楂糕,酸在舌尖,甜在心头~
江苏宿迁有哪些好带又便宜的特产美食?
宿迁特产: 水晶山楂糕、天岗湖银鱼、沭阳石榴、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃核雕刻、洋河大曲、埠子车轮饼、宿迁满汉筵席、穿城大饼、八集小花生、韩山蓝晶石、五香大头菜、老汤黄狗猪头肉、软熘长鱼。
宿迁早餐排名?
宿迁的早餐排名第一的是小笼包,第二鸡蛋灌饼,第三卷饼,第四豆浆油条八宝粥,第五肉丝面,第六煎饺煎包,第七烧饼卷油条第八煎饼卷大葱,第九茶叶蛋配小米粥,第十粉丝老鸭汤。以上的这些都是宿迁这里普遍比较受欢迎的各种各类的早餐。
宿迁早餐花样很多,既有传统的小吃,也有近年来流行的新式早餐。要说排名,只能是按照个人的喜好来排队。
第一名是稀饭摊煎饼,内有鸡蛋蔬菜,层层叠叠包裹,满口香脆。
第二名是皂河的撒汤牛肉锅贴,高汤冲出鸡蛋花,撒上胡椒,口水流下。
第三名是豆腐脑油炸汤包,第四名是豆汁油条,第五名是辣汤水晶汤包,第六名是八宝粥和酱豆炒鸡蛋,臭香美味,第七名是擀面皮,米线,娃娃鱼,各种各样的面条等等。