微波炉菜谱家常菜（微波炉家常菜分分钟就搞定）

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本文目录一览：

1、总之，微波炉炖蛋是一道快捷又健康的家常菜，适合忙碌的现代人快速解决一餐。通过简单的步骤和调味，您可以轻松制作出美味的炖蛋，为日常生活增添一份营养和美味。

2、烤茄子：将茄子蒂切去，茄子竖切打上十字花刀，蒜泥酱汁涂抹在茄子上，放入微波炉中加热至软。蜜汁叉烧：将腌制好的五花肉放入微波炉中加热，取出后刷上蜂蜜，再次放入微波炉中，重复此过程两次即可。糖醋排骨：将排骨、葱段、姜片、料酒、水混合，放入微波炉中加热。

（图片来源网络，侵删）

3、微波炉能做的家常菜有青椒炒花生哦！下面是它的简单做法：准备食材：需要青椒、生花生、里脊肉、酱油、干淀粉、盐、油和蒜头这些原料。腌制肉丁：把里脊肉切成1厘米的小丁块，放在碗里，加点调料拌一拌，让它腌一会儿。切菜洗花生：青椒洗干净切成小丁，蒜瓣也洗干净去膜，花生洗干净放碗里备用。

4、使用微波炉制作美味的水煮基围虾和空心菜是一种快速且简便的方法。

5、微波炉能做的家常菜有青椒炒花生。具体做法如下：所需原料：青椒生花生里脊肉酱油干淀粉盐油蒜头制作步骤：准备肉丁：将里脊肉切成1厘米的小丁块，放在碗中，加入酱油、干淀粉等调料搅拌均匀以备用。切配食材：青椒洗干净后切丁，蒜瓣洗干净去膜，花生洗干净放在碗中。

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6、微波炉不仅能做纸包鸡，还能做出简单的清蒸鱼和鸡蛋羹。纸包鸡的制作步骤如下：选择鸡脯肉或鸡中翅250克，鲜虾仁200克，水发香菇丝、火腿丝各25克，香菜少许。将鸡肉切片或小块，加生抽、料酒、糖、胡椒粉腌制30分钟，虾仁加生抽、料酒、生粉腌制20分钟。

酸辣洋白菜，也叫大头菜，圆***，甘蓝什。洋***切丝，油锅爆花椒干辣椒（注意别糊了，速度要快），马上放洋***丝翻炒，软了放少许水焖一下。喜欢脆的焖的时间短点，自己把握。临出锅加至少两勺醋，接着勾芡。速度一定要快，不然味道都跑了。蟹黄豆腐：熟咸鸭蛋一个，蛋黄和清分开。

干煸菜花主料：菜花。辅料：干红辣椒、葱花、姜丝、蒜片、花椒粒、生抽、醋、白糖、盐。方法步骤：菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用。炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。放入菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟。

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家常菜以其简单易学、方便快捷的特点，深受大家的喜爱。以下是几道简单易学的家常菜食谱，供您参考：西红柿炒鸡蛋准备食材：新鲜西红柿2-3个、鸡蛋4个、盐、葱花、食用油。

醋溜尖椒土豆丝，一道色香味俱佳的佳肴。选用大土豆一个，搭配1到3根胡萝卜，2只尖椒，以及适量的干红辣椒、花椒粒、盐、白砂糖、香醋和鸡精。将土豆和胡萝卜洗净切丝，经过多次清水冲洗后，放入一小勺盐水中浸泡，炒前捞出沥干。尖椒去籽切丝，干红辣椒切段备用。

1、（四）鱼香肉丝食材猪里脊丝150克、木耳丝50克、胡萝卜丝50克、莴笋丝50克、泡椒酱30克、葱姜蒜末各10克、盐3克、白糖20克、醋15毫升、生抽10毫升、料酒5毫升、淀粉10克、食用油适量。做法猪里脊丝放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉，抓匀腌制15分钟左右。

2、以下是营养菜谱大全家常菜的做法：素菜：红烧茄子：茄子切片用盐水泡去青涩味，炸至金黄后，用葱姜、料酒、老抽、生抽、白糖、盐等调料煮至汁稠。麻辣豆腐：豆腐切块，用豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、香菜等调料烧制而成，[_a***_]麻辣鲜香。

3、以下推荐几道简单又营养的家常汤品，适合日常家庭制作，步骤清晰易上手：番茄蛋花汤（酸甜开胃）材料：番茄2个、鸡蛋2个、葱花、盐、香油、水淀粉做法：番茄去皮切块，鸡蛋打散备用。热油爆香葱花，下番茄炒软出沙，加清水烧开。

4、清蒸鲈鱼：鲈鱼富含高质量蛋白质和不饱和脂肪酸，清蒸的方式能保留其原始营养。这道菜不仅美味，还能降低胆固醇，预防心血管疾病。番茄炒蛋：番茄富含维生素C和番茄红素，鸡蛋则是优质蛋白质和矿物质的来源。这道菜色香味俱佳，简单易做，非常下饭。

5、黑椒牛柳材料：牛里脊肉 200 克，洋葱 1 个，青椒 1 个。调料：黑胡椒粉、蚝油、料酒、淀粉、盐、白砂糖、味精各适量。做法：在锅中加热油，将牛里脊肉炒至七成熟后取出。在原锅中加入黑胡椒粉、蚝油、适量糖、盐、味精，炒匀后加入洋葱和青椒，快速翻炒均匀，最后放入牛柳。

1、老少皆宜的家常菜做法如下：辣炒千叶豆腐材料准备：千叶豆腐、猪肉馅、老干妈辣酱、小米椒、青蒜、酱油、料酒、糖、盐、葱姜、油。制作步骤：将千叶豆腐切片，小米椒切段，青蒜切段，葱姜切碎。热锅倒油，放入肉末翻炒，加入葱姜炒至变色。

2、清炒四叶菜是一道简单又下饭的家常菜，以下是一种制作方法：材料：四叶菜适量蒜瓣几瓣食用油适量盐适量鸡精少许（可选）步骤：准备食材：首先将四叶菜洗净，去掉老叶和根部，只留下嫩叶和嫩茎。然后将四叶菜切成段，大约3-4厘米长。蒜瓣剥去皮，切成薄片备用。

3、土豆烧刀豆食材：土豆、刀豆、生抽、老抽、糖。做法：刀豆摘去两头去茎，长的刀豆拗两半；土豆去皮切条，浸泡清水。锅里倒油，油稍微多些，把刀豆和土豆一起煸炒，待表皮起皱。加生抽、老抽、糖和半碗水，盖上锅盖，小火焖煮七八分钟。大火收汁后出锅。

4、葱花鸡蛋。葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。步骤：把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。西红柿鸡蛋。准备：两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。

5、以下是为一家三口设计的4道家常菜晚餐方案，兼顾营养均衡、操作简单且美味下饭，30-40分钟即可完成：番茄炒蛋（经典下饭菜）材料：番茄2个、鸡蛋3个、小葱做法：鸡蛋加盐打散，热油炒至凝固盛出。番茄切块炒软出汁，加1勺糖+半勺盐调味。倒入鸡蛋翻炒，撒葱花出锅。

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