郑州瓦私房菜（郑州瓦的音乐酒馆）

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1、以下是一些值得推荐的餐厅：烩面馆：烩面是河南的传统美食之一，郑州有很多烩面馆，其中最有名的是位于金水区的“烩面馆”。河南饭店：河南饭店是郑州的一家老字号餐厅，以传统的豫菜为主，位于金水区的经七路上。

2、评价和口碑：葛记焖饼店是郑州著名的老字号餐厅，在当地有着很高的知名度和声誉，得到了不少本地人的喜爱和好评。

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3、最后，值得一提的是“老干妈小龙虾”。这家餐厅是一家非常具有特色的小龙虾店，虾肉味道鲜美，酱料也十分独特。除了小龙虾外，该餐厅还可以开饭，让人们可以一边品尝好吃的龙虾，一边享受美味的中国菜。

4、第二家，重庆老火锅。这是一家在郑州有着很高人气的火锅店，主打麻辣重庆老火锅。不同于其他的火锅店，这家的锅底有着独特的味道，辣而不燥，让人回味无穷。店面也很有特色，装修古色古香，营造出一种古老的氛围。

私房菜是开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“在香港平民百姓的住宅区内，有道木门忽然打开，你必须迅速闪进，门则要在巡警赶来之前关上。

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“私房菜”指开在住宅、商业区、郊区中，厨师做出的菜。一般量小，而又有特色。“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。有一位祖籍广东的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官，都是美食家。

私房菜指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。私房菜”的由来：清末光绪年间。

烩面烩面，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。

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郑州的特色小吃：烩面烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。94年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号，***年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。

郑州烩面是河南省郑州市的一道特色名菜，属于豫菜系，该菜品也是河南面食的代表作之一。郑州烩面兴起于二十世纪八十年代，拥有30多年的历史，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠。

1、乐乐琳海鲜自助：位于金水区，是一家比较小清新的海鲜自助餐厅，环境清新，提供各种鲜美的海鲜食材，价格也比较实惠。

2、郑州市金水区。根据百度地图查询显示，新华中州国际饭店地址是河南省郑州市金水区人民路221号。饭店于坐落于郑州市二七区商圈核心区域，交通便捷，紧邻地铁1号线出口，以及时尚购物地标丹尼斯大卫城和大上海城。

3、该餐厅的泡馍口感鲜美，营养丰富，深受食客们的喜爱。同盛祥泡馍：同盛祥泡馍是郑州市的一家知名泡馍餐厅，位于二七区交通路。该餐厅的泡馍口感鲜美，营养丰富，深受食客们的喜爱。

4、商家地址：郑州二七区东太康路，大上海东门停车场对面(近大上海) 黄桥烧饼一家你不会在意的烧饼店，2平米的小店开了20余年，在郑州烧饼界也是数一数二的了。烧饼有四种口味，五香、白糖、白菜粉条、大肉葱花。

5、这里有各种各样的小吃摊位，如糖耳朵、烩面、豫菜等，可以品尝到地道的郑州小吃。王府井美食广场：位于郑州市二七区，是一个以美食为主题的综合性商业区域。这里有各种不同风味的餐厅和小吃摊位，能够满足各种口味的需求。

1、郑州必吃的十大美食：烩面、豫菜、糖醋里脊、油焖大虾、葱花面、水煮鱼、炸酱面、麻辣烫、炸串、面皮。

2、信阳板鸭信阳板鸭是河南省信阳市的一道传统小吃，色泽白润，肉质细嫩，尾油丰满，盐味适中，营养丰富。0濮阳壮馍濮阳壮馍是河南省濮阳市著名的面食小吃，也是濮阳市最具代表的特色美食。

3、郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。

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