团圆饭介绍简短50字？
答案:.
除夕吃的团圆饭叫年夜饭
2.
在外地的家庭成员,凡是能够回家的,一般都在除夕之前赶回家中,所以年夜饭又叫“团圆饭”。据记载,古人在新年的前一天,击鼓驱除“疫痨之鬼”,这是除夕的由来。除夕夜,岁晚相与馈问为馈岁,酒食相邀为别岁,夜达旦不眠为...
3.
古代人吃年夜饭时,桌上放一个烧的很旺的火炉,全家人围着火炉吃年夜饭,因此也叫“围炉”,不是日子过得红火兴旺。年夜饭是一年之中大家都很忙,只有过年才能团聚在一起，所以特别重视除夕的团圆。古人用餐时男女不同席，但吃年夜饭时,男女老幼都在一起吃，不是全家永远欢乐团聚。
团圆饭是中国传统文化中的重要节日，通常在农历年初一或十五等特别的日子里举办。人们在这一天会与亲友团聚，共同分享美食，祈求天下安宁，家庭幸福。团圆饭也是家庭中的一种传统活动，是家人之间增进互动，加强感情的必不可少的时间。在这一天，人们会挑选各种家常菜，供给亲戚朋友分享，同时还会有鞭炮、红包和其他传统活动。
这是一个难得的机会，让人们的家庭联结更牢固，并使他们更感激家庭和朋友的支持。
又叫叫“年夜饭”“团年饭”。
吃团圆饭，是举国上下除夕之夜家家户户最为热闹欢快的时刻。大年夜，丰盛的年菜美食摆了满满的一桌，阖家团聚，围坐桌旁，人们共吃“团圆饭”，此时此刻，无论是老人、小孩、男人、女人，***的脸上都洋溢着幸福的欢笑，心头的慰藉与充实感已经是难以言喻。
团圆饭是中国传统的重要节日，是家庭团聚的重要时刻，一般在农历正月十五日（元宵节），家人围坐在一起，享受一起准备的传统团圆餐，共度欢乐时光。
团圆饭是中国文化的重要组成部分，是家人重聚、共同度过春节的重要方式。在这个特殊的日子里，家人们互相祝福并分享美食，气氛欢快、热闹。团圆饭不仅重在食物，更重在家人聚在一起的感觉，象征着亲情和家庭的重要性。
团圆饭，又称年夜饭、团年饭、合家欢等，是中国传统文化中的重要习俗之一。它是在除夕之夜全家人团聚一堂，共同享用一顿丰盛的晚餐，寓意着家庭和睦、团圆幸福。这顿晚餐通常包括各种美食佳肴，如鱼、肉、蔬菜、海鲜等，以及一些传统的年节食品，如饺子、年糕等。团圆饭的习俗源远流长，不仅代表着家庭亲情和传统文化的传承，也象征着丰收、富足和吉祥如意。
年节临近，请做饭大咖们能分享一下几款你们的拿手素菜吗？
过节，一般都是大鱼大肉，偶尔吃下素菜反而觉得解腻好吃。分享我经常煮得几款素菜
这个菜是潮汕地区每家都会有煮的一款菜品，冬天萝卜胜人参，春菜跟白萝卜一起煮，相得益彰。平时大部分喜欢加排骨一起煲，汤汁也可以一起喝。现在我教大家不用排骨，只要有猪油一样可以。做法是：春菜洗干净切段，白萝卜去皮切小块，锅热油放蒜跟姜先把白萝卜翻炒下，然后加水淹到萝卜，等白萝卜焖差不多的时候再把春菜下进去，春菜软了就可以下盐关火了。做法很简单，吃起来白萝卜很清甜，春菜就软烂，很适合老人孩子一家子食用。
2 西芹炒百合
这个广式菜品。以前经常去酒楼都会点这道菜，后来就研究自己做。做法是：西芹抛去丝，然后斜刀切片，新鲜百合掰出来一片片，用盐水泡洗下。锅内放水，水开后把百合倒下去快速翻几下捞起来，同样的西芹也是。然后热锅，下蒜头爆香下西芹快炒最后把百合也放下去翻炒几下，下盐就可以了。也可以爆香一点腰果一起炒，很香，西芹就爽口，百合就粉甜。
3 蒜蓉菜心
这个也是广式菜品。家里人很喜欢吃我做这道菜。做法是：菜心清洗干净，准备一些蒜末，可以多一点。然后锅内烧水，下一勺盐跟几滴油，把菜心烫熟捞起装盘，淋上酱油，然后热锅下油，小火爆香蒜末后趁热淋到菜心上去。这样就可以了，因为爆香了蒜末立刻香味就出来了。每次几乎光盘。
