今天给各位分享领导家常菜的知识，其中也会对领导餐小炒菜单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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爽口又解腻,美味诱人,下酒下饭,请客吃饭特有面子的几道家常菜有...
丝瓜虾仁食物：黄瓜1根，鲜虾100克、耗油1炒勺，生抽酱油一勺，生姜沫，蒜泥，辣椒干末，盐，米酒，味精，白胡椒粉各适当。作法：鲜虾清洗，用米酒，盐，生抽酱油腌渍20min。丝瓜去皮切割成大小均匀条，用温水泡浸5min，泡浸的水里面添加少量白米醋，以防黄瓜空气氧化。
口水鸡原材料：三黄鸡、莴笋、大葱、蒜头、生姜、八角、米酒、生抽酱油、醋、辣椒油，作法：鸡清洗干净凉水一整只入锅，添加生姜片，米酒；走红未盖，烧开后。熄火。取出鸡洗一下；凉水再次入锅，放进八角，花椒粒，生姜片，大葱，米酒。煮大约5分钟左右。
招待客人非常适合的一些家常菜，有清炒西兰花，山药炒木耳，豆角炒排骨，萝卜炖牛肉，还有家常豆腐。
排骨烧豆油皮用材：羊排500克、豆油皮200克、植物油2勺、盐适量、郫县豆瓣酱2勺、生抽酱油1勺、老、抽1勺、老冰糖2颗、鸡精1/2勺、麻椒10粒、八角1颗、桂丁1块。作法：豆油皮用小水泡2钟头。切段儿。猪排骨断开、清洗。
椒香鸡丁食物：鸡脯肉、木薯淀粉、生抽酱油、米酒、青红辣椒、葱、姜、生抽酱油、耗油、油、盐、味精。作法：鸡肉切丁，添加木薯淀粉，生抽酱油，米酒腌渍20min；青线椒、小辣椒滚刀块；葱切条，姜切丝；凉锅加点油，将腌好的鸡脯肉放煎炸至，炸至金黄烂熟捞起来控油补水。
怎么招待领导来家里吃饭?
2、第二，提前备好水果、茶水，领导到来热情请进客厅并指引就坐，待领导说明家访来意后，根据情况给予期间还得谦虚说什么“多关照、多指教”之类的话。
3、【3】恰当的陪同。在宴请中，主人应担任主陪或指定一位尊敬的同事担任主陪，以示对领导的尊重。若主人不擅长饮酒，应适量饮用，避免以茶代酒。若主人不饮酒，可请一位有地位的同事担任主陪。主陪不饮酒，而让主宾饮酒，是宴会中的不礼貌行为，应避免。
4、尊敬的领导及各位同事，我诚挚地邀请您们莅临我家，共度一个温馨的晚餐时光。我将会准备一些美味的佳肴和饮品，期待与您们共享。请您们尽量安排时间，共同参与，让这个夜晚充满欢笑与欢乐。 亲爱的领导和同事们，我热忱地邀请您们接受我的晚餐邀请，莅临我家。
请领导吃饭如何点菜
1、若你较为了解领导的品味，关系也较为亲近，可以先安排一些辅菜，再留一两道主菜等待领导亲自点选。这样既体现了尊重，又能避免浪费时间。若你对领导的喜好不太了解，那么最好的做法是让领导来点菜，以示尊重。
2、凉菜：拌海带丝、凉拌黄瓜、白灼虾、白切鸡、口水鸡、凉拌牛肉、凉拌藕片等等。热菜=就餐人数 热菜：鱼香焗龙虾、彩椒炒花枝仁、雪蛤烩鱼翅、蚝皇扒鲍贝、鼓油蒸鱼、上汤时蔬等等。
3、可以先把辅菜安排好，留一两道硬菜给领导来，这样领导来了就可以直接上菜，不会浪费时间，会让领导觉得自己得到了应有的尊重。如果你不太了解领导的品味，说明你和领导的关系不到位。你最好等领导来点菜表示尊重。不要问领导喜欢吃什么，要问领导和其他同事不想吃或不想吃什么。
4、三个人就点5菜一汤合适咯。在一般的餐馆吧，点一个比较大的菜，然后2个小菜，一个比较下饭的菜，一个素菜。酒一定要备两种以上，让领导选一样两瓶。打听清楚领导的饮食禁忌。
关于领导家常菜和领导餐小炒菜单的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
